Conopidă de Bruxelles cu miere picantă

Foto: Bon Appetit
Varza de Bruxelles este prăjită până se carbonizează ușor și servită cu o glazură de unt și miere, acidulată cu oțet și condimentată cu fulgi de ardei iute. Este o rețetă simplă care transformă un legum adesea ignorat într-un fel de garnitură cu gust intens.
Citește la Bon Appetit ↗Titlu și rezumat în română, scrise automat de FluxRo după articolul în engleză publicat de Bon Appetit. Articolul întreg e la sursă.