Indicele inflamator alimentar și profilul citokinelor pro- și antiinflamatorii la adolescenții cu fenilcetonurie: un studiu caz-control
Într-un studiu caz-control, cercetătorii au comparat 61 de adolescenți cu fenilcetonurie (o boală genetică ce impune evitarea pe viață a fenilalaninei) cu 61 de adolescenți sănătoși de aceeași vârstă și sex. Scorurile Indicelui Inflamator Alimentar, calculate din jurnalele alimentare pe trei zile, au fost mai mici la adolescenții cu fenilcetonurie, adică dieta lor era mai degrabă antiinflamatorie, iar aproape 93% dintre ei aveau scoruri negative. Diferențele dintre citokine, proteine implicate în inflamație, au fost observate doar nominal și nu au mai rămas semnificative după corectarea pentru comparațiile multiple, deci rezultatele sunt exploratorii și trebuie confirmate pe grupuri mai mari.
Citește la Nutrients (MDPI) ↗Titlu și rezumat în română, scrise automat de FluxRo după articolul în engleză publicat de Nutrients (MDPI). Articolul întreg e la sursă.
