Nu mai pun niciodată curcanul în saramură umedă: asta e de 100 de ori mai ușor și mai gustos
Foto: The Kitchn
Autorul spune că renunțarea la saramura umedă pentru curcan este mult mai simplă decât metoda tradițională, iar rezultatul este, potrivit titlului, și mai gustos.
Citește la The Kitchn ↗Titlu și rezumat în română, scrise automat de FluxRo după articolul în engleză publicat de The Kitchn. Articolul întreg e la sursă.
