Ar putea consumul mai mare de ciuperci să ajute la protejarea creierului pe măsură ce îmbătrânim?
Foto: News-Medical Aging
O trecere în revistă a cercetărilor existente sugerează că ergotioneina, un antioxidant natural găsit mai ales în ciuperci, ar putea proteja celulele creierului de stresul oxidativ, inflamație și leziunile asociate cu bolile Alzheimer și Parkinson. Studiile de laborator și pe animale arată efecte neuroprotectoare promițătoare, dar dovezile la oameni sunt încă limitate, iar sunt necesare studii clinice mai mari pentru a stabili dacă suplimentarea poate preveni sau încetini neurodegenerarea.
Citește la News-Medical Aging ↗Titlu și rezumat în română, scrise automat de FluxRo după articolul în engleză publicat de News-Medical Aging. Articolul întreg e la sursă.
