Medical · Longevitate · Studiu
Analizele multiomice arată o signatură de producție asemănătoare îmbătrânirii metabolice la mamifere, iar spermidina din dietă îmbunătățește procesarea grăsimilor la somonul de crescătorie
Un studiu publicat în Aging Cell folosește analize multiomice, adică măsurători simultane ale mai multor niveluri biologice, la somonul de crescătorie, și arată că un profil legat de producție seamănă cu cel al îmbătrânirii metabolice la mamifere. Cercetătorii mai arată că spermidina, administrată prin hrană, îmbunătățește modul în care peștii procesează grăsimile.